食品工艺技术专科课程有哪些

专业代码：610320

层次：专科

学习年限：3

专业类别：轻纺食品类

学科：

食品工艺技术专科主干学科

食品工艺技术专科主要课程

食品工艺技术专科有哪些课程

分析化学、食品微生物学、食品生物化学、现代仪器分析、食品工程原理、软饮料工艺学、焙烤食品工艺学、食品理化检验技术、食品微生物检验技术、水质理化检验、食品质量管理、食品营养与卫生、食品标准与法规、食品营销。